2020.09.30 01:27真っ青な空が広がっています。気持ちいい季節ですね。ピクニックのおともに、pursweets andのマフィンはいかがでしょう。今週からのマフィン、限定マフィンが目白押しです！どうぞお見逃しないよう、お楽しみくださいね。今日のマフィン＊限定!グルテンフリースパイシーいちじく(〜10/10(土))＊限定!グルテンフリーぶどう(〜10/4(日)...
2020.09.29 01:209/30(wed)~10/4(sun) マフィン・スコーンメニュー今週のメニューです。今週の限定は、いちじくとぶどう！土曜日からはキャラメルパンプキンも！！ぶどうは日曜日までの予定ですが、材料がなくなり次第、早めに終了することもありますので、ご了承くださいませ。どうぞお楽しみに。InstagramDMやメールからのご予約は、・マフィンの種類・個数・お名前・ご連絡先・ご来店日時をお知らせくださいませ。オン...
2020.09.27 01:33“グルテンフリーぶどうマフィン”限定で今日から登場です！ぶどうのセミドライだからレーズンのちょっと柔らかいの、ということではありません☺︎コトピーという酸味と甘味のバランスが絶妙なぶどうを中のジューシーさが失われない程度にドライにしてマフィンにたっぷりたっぷり混ぜ込みました。フレッシュなぶどうを使うと味がぼやけてしまうのですが、少し水分を...
2020.09.26 01:36昨日の夜、白根の阿部農園さんがぶどうを届けて下さいました！明日の日曜日、“グルテンフリーぶどうマフィン”をご用意します。来週も数回、ご用意できるかと思いますが、超限定です☺︎お店を初めて間もない頃イベントで知り合った阿部農園さん。ヴィーガンもグルテンフリーもpursweets andも何ものか知られていなかった数年前から、pursweet...
2020.09.25 01:49秋はおいしいが忙しい！！と思いませんか？☺︎昨日の夕ご飯は栗ご飯でした。週1回届けて頂く自然栽培のお野菜セットの中に入っていて、“是非栗ご飯に！”と書いてあったようで、妹が作ってくれました。ほくほく甘くて、秋っておいしいなぁ、としみじみ。pursweets andでもこれから秋の味覚ラッシュです！もうすぐチョコレートも販売が再開するので、...
2020.09.24 01:47“グルテンフリーアプリコットマフィン”今日から定番マフィンに仲間入りです！オーガニックドライアプリコットをコンポートにして、マフィンにたっぷり混ぜ込みました。アプリコットの味がしっかりして、少し強めの酸味がまたおいしい！長い間アプリコットをマフィンにしたいと思いながらなかなか実現できなかったのですが、ようやく納得できるマフィンができました...
2020.09.23 01:42いいお天気！青空がきれいです。明日には崩れてしまいそうですし、晴れの一日、有効に使いたいですね。今週は日曜日まで通常営業です。今日のマフィン＊限定!グルテンフリースパイシーいちじく＊pursweets and NO.1(米粉バナナ)＊グルテンフリーチョコマーブル＊米粉抹茶あずき＊米粉くるみ＆夏みかんコンフィチュールスコーンはブラウンシュガ...
2020.09.20 23:179/23(水)〜27(日) マフィン・スコーンメニュー今週のメニューです。木曜日は定番メニューに新作が登場！どうぞお楽しみに。InstagramDMやメールからのご予約は、・マフィンの種類・個数・お名前・ご連絡先・ご来店日時をお知らせくださいませ。仕入れの状況によりメニューが変更になる場合がございます。ご了承下さい。9/23(wed)＊限定!グルテンフリースパイシーいちじく＊pursweet...
2020.09.20 01:224連休2日目。満喫されていますでしょうか。過ごしやすい気温、お天気の心配もなさそうですね。pursweets andはいつもどおりマフィンをたくさんご用意しています！久しぶりにリッチショコラクランベリーマフィンも。このマフィン、”マフィンの概念が変わった！“とか、”もはやマフィンではない“とか、”とにかく好き！“などとうれしいお言葉をたく...
2020.09.19 01:17オープンしました！一昨日、昨日とGRACEFUL SWEETS DREAM 9月コースでした。私はお店にいたので、直接は関わっていませんが、とてもとてもよい時間だったようです。ただお菓子のレシピや技術を学ぶだけではない、(このレシピや技術だけでもすごいのですけどね)自分の人生と向き合うというと大げさかもしれないけれど、でもきっとそんな時間...
2020.09.18 02:18雨ですね。気温もぐっと下がって、なんだか気分がすぐれない、なんて方も多いのかもしれません。そろそろ温かい飲み物の出番ですね。ゆっくり丁寧にコーヒーや紅茶を入れて、少しでもゆったりとした時間を過ごすのもいいですね。お供にはマフィンを是非に☺︎今日のマフィン＊限定!グルテンフリースパイシーいちじく＊pursweets and NO.1(米粉バ...