“グルテンフリーアプリコットマフィン”
今日から定番マフィンに仲間入りです!
オーガニックドライアプリコットをコンポートにして、
マフィンにたっぷり混ぜ込みました。
アプリコットの味がしっかりして、少し強めの酸味がまたおいしい!
長い間アプリコットをマフィンにしたいと思いながら
なかなか実現できなかったのですが、ようやく納得できるマフィンができました。
ぜひお試しくださいね☺︎

今日のマフィン
*限定!グルテンフリースパイシーいちじく(10/10まで)
*new!グルテンフリーアプリコット
*グルテンフリーカカオ&オレンジ
*グルテンフリーダブルチョコ
*pursweets and NO.1(米粉バナナ)

スコーンはいちじく(ドライ)です。

なんだか朝からぼーっとしていて
新しいマフィンの材料の計算を見事に間違い(掛け算)、一度失敗。。
昔々、私が九九の練習をしているのを横で見ていた2つ下の妹が
先に九九を覚えたという姉妹あるある?を思い出して、
なんだかやるせない気分w
マフィンはもちろん作り直したので、おいしくできあがりましたよ!

では、今日もお待ちしております。
お取り置きもお気軽にどうぞ。

pursweets and