2023.02.28 10:33ヴィーガンラムレーズンサンドpursweets and ホワイトデーギフト第一弾！3/11(sat)〜14(tue)"ヴィーガンラムレーズンサンド"5個 ¥2,450-(税込)限定オリジナルボックス入ヴィーガンクリームとカカオバターで作った軽いのに濃厚なクリームとオーガニックラムレーズンを薄いくず粉のクッキーでサンドしました。店頭でも人気のくず粉のクッキーの厚さを変...
2023.02.27 11:403/4(sat)・5(sun) ジンジャースイートポテトケーキ3/4(sat)・5(sun)再び！ジンジャー＆スイートポテトケーキをご用意します。1カット¥600-(税込¥648-)さつまいもとしょうがのくせになる味わいがじわじわ人気☺︎生地にはさつまいもの角切りと生姜のみじん切りを入れ、生姜の搾り汁を混ぜたさつまいもペーストを間にサンドし、ケーキの上にはすりおろした生姜を入れた生姜クランブルとお芋...
2023.02.27 00:193/1(wed)〜5(sun) マフィン・スコーンメニュー3/3(金)〜5(日)の3日間はスペシャルメニューキャロットケーキにソイサワークリームをトッピングできます！さわやかで程よい酸味のソイサワークリーム。シナモンが効いたキャロットケーキマフィンにとてもよく合います。ご予約優先、クリームは別料金となります。(マフィン代プラス108円(税込))マフィンご予約時にクリームをのせるかどうかお知らせく...
2023.02.26 00:432/26(sun)今日のデコマフィンはご予約で完売いたしました。ありがとうございます！近日中にホワイトデー限定スイーツをご案内いたします。ちょっと素敵なことを思いついたら、準備に時間がかかりました。計画性のなさがバレてしまいます笑どうぞお楽しみに。年度末にかけて、クッキー詰め合わせなどのご注文を多くいただきます。大切な贈り物をご依頼いただけるのはとてもうれ...
2023.02.25 01:182/25(thu)今日はデコマフィンの日！2セットだけ当日分ご用意できました〜。ご都合合いましたらぜひ。店頭には並んでいないので、お声がけください。明日もわずかですがご予約お受けしています！今日と明日、No.1(米粉バナナ)以外の定番マフィンはお休みです。毎年、キャロットケーキマフィンは大人気！今年も人参は人田畑さんにお願いしました。みずみずしい人参はマフ...
2023.02.24 00:222/24(fri)2日続けて抹茶甘納豆マフィンについて☺︎大事なことを言い忘れてました☺︎☺︎この甘納豆、漂白剤や保存料、酸化防止剤など不使用なんです。白砂糖は使われていますが、それよりも漂白剤などが使われていないことの方が大切なような気がしています。断然、そのもの(豆)の味がする。(ついでに白砂糖よりも添加物の方が代謝するのが大変なはず)上質な有機抹茶と...
2023.02.23 01:472/23(thu)遅くなりましたが、本日も営業しております☺︎祝日のため、17時閉店となります。今日から＊グルテンフリーキャロットケーキマフィン＊グルテンフリー抹茶甘納豆マフィンスタートです！抹茶甘納豆マフィン、去年までUFOと名づけてプレーンマフィンに甘納豆の組み合わせで作っていたのですが(これはこれですごく好きだったのですけどね)、今年は京都の有機抹茶...
2023.02.20 11:532/25(sat)・26(sun) デコマフィンセット2/25(土)・26(日)の2日間は、グルテンフリーミニマフィンにヴィーガンクリームを飾ったデコマフィンの3個セットを各日10セット限定でご用意いたします！看板商品のマフィンと大人気クリームの夢の共演。今回の注目はスイートポテトクリーム！プレーンのマフィンに農園八兵衛さんの紅はるかで作ったスイートポテトクリームをデコレーション。とっても相...
2023.02.20 09:402/23(thu)〜26(sun) マフィン・スコーンメニュー今週のプレミアムマフィンはグルテンフリーキャロットケーキマフィンと新作！グルテンフリー抹茶甘納豆マフィンの2種類です。＊グルテンフリーキャロットケーキマフィン人田畑さんの自然栽培人参を荒めにおろして、生地にたっぷり混ぜ込み、アクセントにシナモンとオーガニックのくるみ、プルーンを加えました。人参はフレッシュ感がすごくいい！くるみとプルーンは...
2023.02.19 01:212/19(sun)3/2(木)のマフィン教室では、今日のマフィンメニューにある"抹茶あずきマフィン"が学べます！(次回は別メニューです)ほんの少し改良して、さらにおいしくなったレシピをそのままお伝えしますよ〜☺︎まだ空席ございますので、ぜひ〜！！お問い合わせはInstagramやgmailからお気軽にどうぞ。エレガンスフィグショコラマフィン、スーペリアシト...
2023.02.18 01:132/18(sat)クッキーの中で1番人気と言ってもいいくらい人気なクッキーが "Sakura" (くず粉のクッキー)ハートの形もかわいくて、見様によっては四葉のクローバーのよう。プレゼントにも喜ばれています。くず粉は食感もサクサクほろほろにしてくれますが味わいにも深みを与えてくれます。甘味はオーガニックメープルシロップのみ、少し強めに感じる塩も魅力の一つで...
2023.02.17 01:152/17(fri)バレンタインのフェアリーレアショコラを一粒口に入れてこの投稿を作っています。おいしい☺︎☺︎☺︎(私は午前中に食べる方がよりおいしく感じます)当たり前のことなのでしょうけど、自分たちが作るお菓子をおいしいと思えることすごくしあわせだなぁなんて、レアショコラを食べながら思いました。そして、その"おいしい"をpursweets andのお菓子...