2019.11.30 02:26オープンしました！今日は紅玉りんごのアップサイドダウンケーキご用意しました。マフィンは、＊グルテンフリー焼き芋そのままでもねっとり甘いさつまいもを贅沢に使ったさつまいも好きにはたまらないマフィン＊グルテンフリーキャラメルパンプキンシナモンを効かせたかぼちゃあんを真ん中にぽんっと。生地にはカラメルをマーブルに混ぜ込んでいます。カラメル生地と...
2019.11.29 01:25オープンしました！真っ青な青空が見える新潟市。今朝はうっすら雪？みぞれ？が積もりましたね。散歩中の我が家の愛犬、歩くのが遅いなと思っら、道路が冷たすぎて、時折片足を上げながらよたよた歩いていました。急いで抱っこした甘やかし飼い主です。寒い日は、暖かい部屋でぬくぬくしながら温かいお茶やコーヒーとマフィンはいかがでしょう。マフィンもスコーンも...
2019.11.28 02:10オープンしました！今日発行の ”assh” に、当店の記事を掲載いただきました。テーマは体に優しいもの。ご覧いただけるとうれしいです。ヴィーガンのお菓子だから体に優しいとは思わないけれど、素材選びにはこだわります。いい素材はおいしくて、体への負担も少ないはず。pursweets andならではの、“おいしい”をお伝えできればいいなと思って...
2019.11.27 02:21オープンしました！寒さが戻ってきましたね。今週は雪予報も出ていたり。いよいよ本格的な冬が始まるかな？12/1(日)開催のMuffin!Muffin!Muffin!のメニューが決定しました！ひとつ前の投稿でご案内しています。マフィンBOXのご予約締め切りは明日とさせていただきます。ご検討中の方はお早めにどうぞ。(予定数に達し次第締め切ります...
2019.11.25 12:57 12/1開催！muffin!muffin! muffin!のメニューです。・米粉バナナ・グルテンフリー焼き芋・グルテンフリーキャラメリゼアップル・グルテンフリースパイシーイチジク(お店では今回だけ復活です！)・グルテンフリーチョコチャンク・グルテンフリーリッチショコラクランベリー・米粉抹茶&あずき・グルテンフリーコーヒ...
2019.11.25 01:52オープンしました！昨日の暖かさから一転、雨ですね。新潟らしいお天気です。最近よく“マフィンはいつ焼いているのですか？”とお客様から聞かれます。昨日もお店に来てくれた友人とそんな話をしていたら、“翌日も美味しいのにー！”となんともうれしいお言葉。確かに、翌日はある程度おいしさを保てているかもしれないのですが、私たちのこだわりは、マフィンとス...
2019.11.24 01:53今日から少しの間、グルテンフリーぶどうマフィン再開です！ぶどうを低温でじっくりローストすると、おいしさがぎゅっと濃くなって閉じ込められます。そんな濃いぶどうを贅沢にたっぷり混ぜ込んで、マフィンの上には、サクサククランブルをのせて、焼き上げました。季節の限定マフィン、是非お見逃しなく！来週に迫った muffin! muffin! muffi...
2019.11.23 11:03pursweets and 冬のギフトお世話になった方々へ、素材にこだわり丁寧に作られたマフィンの贈り物はいかがですか？新潟の米粉を使って作る当店の人気商品グルテンフリーマフィン定番マフィンと季節のマフィンの中から4種8個をセットにしてお届け！発送日当日にお作りし、すぐに冷凍して夕方発送いたします。商品一例米粉バナナマフィン・グルテンフリーキャラメルパンプキンマフィン・グルテ...
2019.11.23 02:10今日はデリシャスアップルタルトをご用意しました！サクサク葛タルトに濃厚でさわやかなソイクリーム、りんご約1個分をぎゅっと濃縮したアップルコンポート、ローストしたくるみがいいアクセントに。想像しただけでため息がでてしまいます。この季節ならではの贅沢タルト、是非お試しください。久しぶりにガトーショコラも焼き上がりました！今日のマフィン＊グルテ...
2019.11.22 02:08オープンしました！毎年晩秋から冬にかけてお作りする大人気タルト“デリシャスアップルタルト” 明日土曜日にご用意します。サクサクの葛タルトにさわやかなクリーム、その上にキャラメリゼしておいしさをぎゅっと閉じ込めたりんご。アクセントに、オーガニックのくるみも入れて、この上ない極上タルトに仕上げます。ヴィーガンタルトタタンのようなこのタルト、是...
2019.11.21 01:58オープンしました！昨日はお休みをいただき、ありがとうございました。今日から来週月曜日までは通常営業です。今日のマフィン＊季節のマフィン グルテンフリー焼き芋＊new!グルテンフリーチョコチャンク＊季節のマフィン グルテンフリーアップルシナモン＊米粉バナナ＊甘酒(小麦)久しぶりにスコーンあります！今日は、プレーンスコーンです。お取り置きもお...
2019.11.18 02:03オープンしました！明日は定休日、明後日、水曜日は仕込みのためお休みをいただきます。よろしくお願いいたします。今日から “グルテンフリーチョコチャンクマフィン” 復活登場です。黒糖がたっぷり入った甘めのマフィン生地に、フランス ダーデン社の有機アガベチョコレート(カカオ85%)がゴロゴロ入っています。苦めのダークチョコレートとふわふわマフィ...