オープンしました！

今日と明日ご用意する冷たいデザート

“コーヒーゼリー〜ヴィーガンクリーム添え〜

今日は少しですが店頭販売分もございます。

明日のご予約も17時までお受けしています。

詳細は昨日の投稿にてご確認くださいませ。

いつかコーヒー屋さんに入れてもらったコーヒーで

ゼリーを作りたいなぁ、という夢をつぶやいておきます☺︎

コーヒーゼリーに添えるヴィーガンクリームは、

GRACEFUL SWEETSの代名詞でもあるオリジナルのクリームを

受け継いでいます。http://gracefullife.jp/

計算され尽くしたレシピは、

私たちがそれまで持っていた豆乳クリームの概念を見事に覆してくれました。

このクリームを”飲みたい“、と言うファンがいることも納得です。

ほろ苦いコーヒーゼリーにとてもよく合うお気に入りの組み合わせ、

この機会に是非お試しくださいね。

今日予定していた、リッチショコラクランベリーマフィンは

材料の仕入れの関係でダブルチョコに変更になりました。

ご予約くださったお客様、楽しみにしてくださったお客様、

申し訳ありません。

次回をどうぞお楽しみに。

今日のマフィン

＊pursweets and NO.1(米粉バナナ)

＊グルテンフリー黒糖ココナッツ

＊グルテンフリーオレンジアールグレイ

＊グルテンフリーダブルチョコ

＊小麦 甘酒

スコーン

＊EXVオリーブオイル

＊クランベリー

少しだけ気温が低い予報ですが、暑い日が続くと

体は知らず知らずのうちに疲れていますよね。

いつもよりちょっと注意して体の声を聞いてあげるのも

いいかもしれません。

水分補給には純黒糖やはちみつと自然塩とお水で自家製ポカリおすすめです☺︎

お取り置きもお気軽にどうぞ。

今日もお待ちしております。