今日から11月!
今年もあと2ヶ月。
冬が着々と近づいていますね。
白鳥を観たいという県外の友人。
新潟を訪れてくれたら、
潟マルシェの会場でもある、
ユスリカの森から鳥屋野潟を眺めたり、
瓢湖に行って、凛とした新潟の寒さと白鳥を
楽しんでもらいたいと、私も楽しみになってきました。
当たり前にある、冬の新潟の美しい風景を楽しみたいですね。
(と言いながら、忍耐力がない私は、寒くなると誰よりも寒い寒いと騒ぎます。)
さて、pursweets andのマフィンに使うチョコレートは、
春の終わり頃から秋の初めまで、販売停止になるものが数種類あります。
気温が高くなり、品質が保持できないためです。
(年中売ってるチョコはチョコなのだろうか。)
秋が来ると、おいしいチョコレートの販売がはじまるのでワクワク。
同時に、作れるマフィンの種類も増えるので、さらにワクワク。
今日から再スタートするのは、“有機抹茶&ホワイトチョコ“
このマフィンは小麦のみです。グルテンフリーの方、ごめんなさい。
有機抹茶をたっぷり使った生地に、
珍しいヴィーガンのホワイトチョコをたっぷり混ぜ込みました。
濃厚な抹茶を楽しみつつ、時々出会う甘いホワイトチョコ。
これからの季節にぴったりな、なんとも幸せなマフィンです。
ぜひ、お試しくださいね。
今日のマフィン
*new! 有機抹茶&ホワイトチョコ(小麦)
*季節のマフィン グルテンフリー栗の渋皮煮
*季節のマフィン グルテンフリーキャラメリゼアップル
*グルテンフリーチョコマーブル
*米粉バナナ
スコーンはお休みです。
お取り置きもお気軽にどうぞ。
今日もお待ちしております。
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