今日のスペシャルメニューは、
“シャインマスカットのシャンパンヴェリーヌ“
ソイヨーグルトムースに
ごろごろシャインマスカット
爽やかなシャンパンジュレ。
シャインマスカットのみずみずしさと
上品な甘さが引き立つ贅沢デザートです!
※お酒を使用しています。
そして昨日に続いて1年ぶりの登場、”いちじくガトーショコラ“も焼き上がりました!
定番のガトーショコラに、赤ワインとスパイスでコンポートにした
いちじくを入れて焼き上げています。
濃厚ガトーショコラに、ねっとり甘くて少しスパイシーないちじくが加わって、
極上ケーキに仕上がりました。
今日のマフィン
*グルテンフリーダブルチョコ
*グルテンフリースパイシーいちじく
*グルテンフリーベリーココナッツ
*米粉バナナ
*オレンジアールグレイ(小麦)
スコーン
*プレーン
*チョコチップ
3連休最終日の明日は、”シャインマスカットのロールケーキ“ をご用意する予定です。
シャインマスカットを引き立てる最高のクリームができました☺︎
ご予約も承ります。
マフィンは2日前までのご予約でお好きなものをおひとつからお作りします。
当日の取り置きもお気軽にどうぞ。お電話にてお願いします。
9/18(水)は臨時休業となります。
では、今日もお待ちしております。
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