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昨日が延期されていた新潟祭りの

花火だということをまったく知らず、

お店で片付けをしていたら、大きな音が

聴こえてきて、何事？！と思ってしまいました。

(午前中、ミサイルのアラートが届いていたので、

えっ！！？まさか？なんて一瞬考えたり…)

お天気が崩れなくてよかったです☺︎

明日・明後日ご用意するナッツタルトに使う

くるみ、アーモンド、カシューナッツ、

ペカンナッツ、ヘーゼルナッツとレーズンは

すべてオーガニック。

“オーガニックのものはすべて安心でおいしい”

とは思っていないけれど、

ある程度のバロメーターにはなると思っています。

pursweets andで使う、アリサンやノヴァのナッツや

ドライフルーツは、素材そのものの味がしっかりします。

そのまま食べてちゃんとおいしい☺︎

これって大切なことだと思うのです。

自信を持っておすすめできるおいしい素材を

使ってつくる贅沢タルト、ぜひお試しください。

詳細は二つ前の投稿でご確認くださいませ〜。

今日のマフィン

＊ﾌﾟﾚﾐｱﾑ!グルテンフリーマロンショコラ

＊ﾌﾟﾚﾐｱﾑ!グルテンフリー焼き芋

＊pursweets and No.1(米粉バナナ)

＊グルテンフリーHappiness・あずき

＊グルテンフリー米粉黒豆

今日のスコーンは黒糖です。

ご予約方法やご予約特典などのご案内は

週間メニューの投稿にてご確認くださいませ。

当日のお取り置きもお気軽に〜。

今日もお待ちしております。