6月23日(thu),24日(fri)開催
GRACEFULE SWEETS DREAM
グレイスフルスイーツのクラスを受講した当時、、
こんな世界があったんだ!
植物性の材料だけでこんなに美味しいお菓子が作れるんだ!
と大感動。
帰ってからアレやコレやと作って
再び感動した記憶が^ ^
グレイスフルスイーツのレシピは
用意する材料も手順もとてもシンプル。
"初心者だけど参加できますか"
とか
"お店とか始めるつもりはないんだけど"
とご質問を頂くことが多いのですが、
ママさんや
趣味でお菓子作りをしている方、
そしてそして pursweets and の
大ファンですという方にも
ぜひ体験していただきたい世界です。
思い立ってパパッと作れるスコーンやクッキーから
グレイスフルスイーツらしい
華やかでちょっと特別なスイーツも
お伝えします。
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GRACEFUL SWEETS が10年をかけて
独自に築き上げてきた
植物性製菓理論と技術を
デモンストレーション形式で学びます。
すべてのレシピが専門店レベルでありながら、
ご自宅で簡単に再現できるよう考え抜かれたカリキュラム。
なんとなくこんな感じかな
で作るのではなく、
ひとつひとつ理論づけて
独自の技法として確立させているから
ストンと自分のなかに落とし込める、
そんなレシピたちになっています。
長くお菓子を作ってきた人にも
これから何か始めたい人にも
ぜひ体験して欲しい世界です。
あなたの "お菓子と人生経験" に
そっと寄り添えたら幸いです。
ご興味ある方はグレイスフルスイーツのホームページをぜひご覧ください!
http://gracefullife.jp/teachers.html
ご質問や気になること、
日時のご相談など
お気軽にどうぞ^ ^
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