2019.10.31 02:13オープンしました！今日はいつもより早く出勤したのですが、朝焼けがとてもきれいでした。自分がいつもいる場所が電線とビルだらけの景色だなぁなんて再認識しつつ。。でもちょっと得した気分です。秋の限定マフィン揃っています！＊季節のマフィン グルテンフリー栗の渋皮煮＊季節のマフィン グルテンフリーキャラメルパンプキン＊米粉抹茶あずき＊米粉バナナ＊季...
2019.10.30 01:40オープンしました！今日から土曜日までと来週月曜日は通常営業です。日曜日は、今年最後の沼垂テラス 朝市。今のところお天気も大丈夫そうなので、是非遊びにいらしてくださいね。今日のマフィン＊季節のマフィン グルテンフリーキャラメルパンプキン🎃＊季節のマフィン グルテンフリー栗の渋皮煮＊グルテンフリーチョコマーブル＊米粉黒豆＊甘酒(小麦)スコー...
2019.10.28 02:12オープンしました！昨日は、Yum Yum Marketにお越しいただき、ありがとうございました。70店舗、圧巻でしたね。お天気がどうなることやらと思っていましたが、途中少し崩れながらも、なんとかもって良かったです。pursweets andの年内最後のマーケットへの出店は、次の日曜日、沼垂テラスの朝市です。朝市もいよいよ今年最後。温かくし...
2019.10.26 02:40今季最終！いちじくのアップサイドダウンケーキ、焼き上がりました。キャラメリゼしたいちじくとアーモンドたっぷりのしっとり極上ケーキ。今年もとても人気でした。いちじく好きな方、最後に是非！明日はYum Yum Marketです！おいしいものや雑貨、ワークショップなど、約70店舗が集結。前回よりパワーアップしているようです！お気に入りを見つけに...
2019.10.25 01:57オープンしました！本降りの雨ですね。ひと雨ごとに寒くなっていく新潟の秋。冬に向けて、体も心も準備が必要ですものね。今日も季節のマフィンをたくさんご用意しました。りんごやかぼちゃのマフィンは冬頃まで続きますが、栗は、比較的早くに終わると思います。リピーターさんも多い栗の渋皮煮マフィン。気になる方はお早目にどうぞ！今日のマフィン＊グルテンフリ...
2019.10.24 02:11オープンしました！この季節、pursweets andでは、シナモンを使ったお菓子が多くなります。シナモンが入るお菓子には、2種類のシナモンをミックスして使っています。ひとつはシナモン カッシア。一般的に使われているシナモンです。香りが強いので、シナモンの香りをしっかりと際立たせてくれます。もうひとつはセイロンシナモン。スリランカで採れる...
2019.10.23 10:21BOUCLE × pursweets and ヴィーガンパフェ第2弾！“和栗”ようやく開催が決定しました！今回は、11月16日(土)、17日(日)の2日間“栗” をメインにして、pursweets andならではのスペシャルなヴィーガンパフェをご用意します！絶賛試作中でまだ全貌をお見せできないのですが、ご予約スタートです！(写真は昨年の桃パフェ)昨年8月に鳥屋野のBOUCLEさんで開催した ヴィーガンパフェの会。B...
2019.10.23 02:142日間のおやすみ、ありがとうございました。今日から土曜日、月曜日は通常営業、日曜日は ”Yum Yum Market” に出店です！pursweets andのお店からも近い本町通のかなり下の方、12〜13番町に県内のおいしいものや素敵なものが集結します！本町通は近いですが、近いのは3番町のあたり。12番町となると、かなりくだりますので、...
2019.10.20 01:23今日は “HOLIDAY “!!古町散策にぴったりなお天気です。のんびり東堀、上古町、西堀をめぐってくださいね。pursweets andは限定mini vegan afternoon tea boxを販売します。予約でいっぱいになってしまったので、当日分のご用意はありませんが、(１つだけあるかも？！)秋からの限定マフィンやおすすめスコー...
2019.10.19 02:20オープンしました！本日と明日、閉店時間変更のお知らせです。都合により、本日は17時、明日は16時にて閉店いたします。明日、16時以降にご予約のお客様は、ご指定のお時間にご来店ください。なお、月曜日は仕込みのため、臨時のお休み、火曜日は定休日となります。よろしくお願いいたします。今日から、りんごを使った、新しいマフィン登場です。“グルテンフ...
2019.10.18 02:18オープンしました！日曜日は、“HOLIDAY” です！ @holiday.furumachi東堀 LIFE&JAMES、西堀 APRTMENT、上古町 TETTO&Flagran を中心に、周辺のお店でこの日かぎりの飲食店の出店やワークショップ、雑貨の販売などがあり、盛り沢山な1日です。古町はぶらぶら歩くのがとて...
2019.10.17 02:23オープンしました。毎日、秋はおいしい、なんて言っていますが、本当に、おいしいものがたくさん！昨日はさつまいもが届きました。もう少し寝かせておいしくしてからマフィンにしますので、お待ち下さいね。栗の渋皮煮マフィンがとても人気です。このマフィンには黒糖を使うのですが、黒糖と栗がとても良く合うのです。黒糖のふわふわマフィンとラム酒香る甘い栗、幸...